Take Away Kerst en Oudejaar

Kerstmenu

Carpaccio van coquilles, bulgur, chips van groenten, veldsla, yuzu dressing

Consommé van gevogelte “alla minestrone”

Gevulde fazantborst met foie, witloof, ragout van boschampignons, gratin, Fine Champagnesaus

Ganache taartje, pistache, Maraschino, karamel

Prijs per persoon: €60.00

U kan bestellen tot 19 december 16h30.

Afhalen kan op 24 december tussen 14h00 en 17h00.

Oudejaarsmenu

Krab, kaviaar, kruidendressing

Bisque van kreeft

Gebraden hert, aardpeer, wintergroenten, aardappelwafel, jeneversausje

Champagne panna cotta, exotisch fruit, coulis van passievrucht

Prijs per persoon:€65.00

U kan bestellen tot vrijdag 26 december 16h30.

Afhalen kan op 31 december er tussen 14h00 en 17h00.