Tijdelijk menu

Valentijnsmenu 14 februari 2019

Glaasje bubbels met enkele hapjes
 
Tartaar van holstein, kaviaar, groene kruiden
 
Thais vissoepje, langoustines, kokos, basilicum
 
Kalfslende, pompoen, knolselder, beukenzwam, jus met tijm
of
Skrei, structuren van prei, saffraansausje
 
Tiramisu, granite van koffie, sorbet van chocolade en cava
 
Koffie en huisbereide versnaperingen
 
Prijs per persoon: €62.50
met aangepaste wijnen:€80.00
Menu
Brasserie Blomme

Gentsesteenweg 100 - 9300 Aalst
Tel : +32 53 60 89 35
info@brasserieblomme.be
BTW BE0476 836 756